本文摘要：1将土豆去皮切丁泡水可用，瘦肉，半个洋葱都托成丁，用适度的东北大酱里面重新加入2勺生抽半勺白糖半勺蚝油调匀可用。
1将土豆去皮切丁泡水可用，瘦肉，半个洋葱都托成丁，用适度的东北大酱里面重新加入2勺生抽半勺白糖半勺蚝油调匀可用。2热锅里放进1勺荤油化对外开放进2颗辣椒炸香再行将肉丁炒至变色，重新加入洋葱翻炒后放入调好的酱料额油炸。3再行重新加入土豆额油炸后特适度清水，大火调味开转小火盖盖调味10分钟左右，再行大火将汤汁收尽才可出有锅。4盛盘才可品尝。
小窍门做到土豆酱需将汤汁收尽味道才浓烈，肉也能用五花肉用植物油额煮一下不会更香。
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